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商品訊息描述:

商品說明：
中國人擁有悠久的飲食文化，對於吃的方面，非常講究。不論是四川名菜辣子雞丁，台灣名菜熱炒三杯雞、蔥爆羊肉．．．等都免不了各項佐料，有了這些佐料才能襯托出各道名菜的味道。當然在準備這些食材，免不了都會採用到一些味道比較刺激的佐料，例如：辣椒、蒜、蔥．．．等，不是一把鼻涕一把眼淚，就是滿身的怪味道，真的很困擾。
不過， 這個難題現在通通交給【生活采家KOK系列調理用品】，享受好料理之餘，也能無味一身輕。 貼心的三葉式不鏽鋼刀片，運用手拉式高速旋轉切削設計，能輕易切碎各式佐料食材，不管您是切蒜、蔥或洋蔥 等，不僅不會淚流滿面，也不會殘留身滿身的味道。透明的食材盒，能讓您清楚的控制切碎的程度，密閉式刀具設計，不必擔心像傳統菜刀，會傷到您的玉手。可拆卸式本體，使用完畢後，可用清水清洗再收納，不僅乾淨而且衛生。這麼實用的好工具還要等什麼呢？

◆料理更輕鬆，外型時尚，操作簡單、清洗也很容易。
◆適用於簡單、量少、精緻型料理使用；體積小，輕鬆收納。
◆只要輕鬆手拉，刀片360度自動轉向，製作過程不沾手，玉手不殘留擾人氣味。
◆手拉高速旋轉，輕鬆切碎各式蔬菜，如生薑、花生、蘿蔔、大蒜、辣椒、洋蔥等。
◆全家人一起參與準備、製作，不僅經濟實惠，也可增進家人親子間情感交流與互動。
◆對抗物價上漲新利器，在家自已DIY，衛生看得見，省錢經濟又不浪費。
◆適用一般家庭、單身貴族、學生、在外租屋族等，是您用餐前不可或缺的好幫手。

使用步驟：
1.首先把切碎器底部料盒取出。
2.把需要切碎洗乾淨的蔬菜材料切成塊狀放進料盒。
3.左手握住切碎器，右手拉出切碎器的拉柄，來回拉動。
4.切完後即可取出使用，剩餘部份放入保鮮盒中，放入冰箱備用。
5.用完後，清水沖洗後並放置於陰涼處，自然風乾即可。







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工商時報【本報訊】

「不以物喜，不以己悲」這是句老話，是經得起時間歷練的智慧，可是要做得到那有多難呢？

承認吧，我們天天無時無刻都是「以物喜，以己悲」，不是嗎？看到鄰居換了新跑車、看到討厭的同事升遷、看到別人的小孩拿第一名或者新車被撞了、被老闆當眾辱罵、自己小孩被記大過，別說還能「不以物喜，不以己悲」，如果真的能夠，那別再往下翻了，來當作者告訴我們秘訣吧。

我從前是個很不快樂的人，最難過是失戀時，愛一個人愛得要死，得不到她的愛，人生沒了任何意義，我再也不可能再快樂了，那為何不乾脆去跳湖？不過過了幾年，又換了個人傷心，現在過去讓我傷透心的女生們，有些都當了人妻和媽媽了，她們和我還不是都過得好好的，那些輾轉難眠的夜，真是白失眠了。

身為科學工作者，為何不在科學上，看看在實證的方法上，我們能夠知道該怎麼樣才能快樂呢？這本書和勵志書不同，後者大多是出自直本季熱推覺，或者作者自己的想當然爾，而索妮亞．柳波莫斯基（Sonja Lyubomirsky）則不同，她是從心理學的科學研究裡去尋找解答。

這本書裡頭除了她自己的一手研究成果，當然也為我們綜合了心理學過去大部分相關研究，整理出心理學門外漢都能輕鬆閱讀的書，讓我們能夠更科學地過快樂的生活。這其中有不少是反直覺的，例如經歷過一些小風雨，會比一路順遂的人快樂；而租房的甚至比買房的快樂。如果是如此，炒房的人是否該跳樓了？柳波莫斯基一再告訴我們，物質主義帶來的往往不是快樂。

我們往往對境遇帶來的快樂或痛苦有不切實際的期待，常常把一些好事想得太美好，也把一些壞事想得太糟糕。當然，無可厚非，如果不是因為過度期望，我們也不會努力打拚；如果不是因為過度恐懼，我們也不會小心翼翼。可是，不管是好事還是壞事降臨，我們很快就會習慣的。事實上，境遇只佔了我們快不快樂的一成而己，沒有想像中那麼大。

我們對快樂可能還是有不切實際的迷思，以為那一成的境遇對快不快樂會有九成的效應，所以她另外寫了這本書，用大量心理學研究成果來告訴我們，那一成的境遇不是沒有影響，而是效果真的有限，別成天杞人憂天地影響了主觀行為，而真的造成了不快樂。

幸福快樂的生活是可以經營的，有不少甚至是不費啥吹灰之力的，可是效果卻是長長久久的，何樂而不為呢？

黃貞祥，國立清華大學生命科學系助理教授╱泛科學專欄作者

（摘自本書推薦序）

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